segunda-feira, março 26, 2007

receita de panqueca da vovó

INGREDIENTES:
1 copo de leite
1 ovo
1 copo de farinha de trigo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal


Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 1h 00min

MODO DE PREPARO:

Bata os ingredientes no liquidificador.

Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.

Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.

Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.

Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.

Enrole e reserve-as em um pirex.

Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.

Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.

tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.

3 comentários:

CassiO disse...

O legal é que tu só descobre o que tu tá preparando quando chega no meio da receita, onde aparece a palavra panqueca.

Será que todo mundo poderia me mandar um convite pra esse blog? Quem sabe num esforço conjunto, meu email para de frescura e recebe ao menos um convite.

cassiodalcin@hotmail.com

Alphankh23 disse...

Vamos continuar tentando.

Ah, e panqueca é bom.

CassiO disse...

Agora colocaram título né.